Die Mischung aus pikant-würzigem Bergkäse und mild-aromatischem Emmentaler macht den OMIRA Spätzlekäse zur perfekten Zutat für „echt schwäbische Käsespätzle“. Der Spätzlekäse ist optimal für die Zubereitung von Aufläufen, Gratins, Pizza und sonstigen Ofengerichten. Außerdem eignet sich das Produkt sehr gut zum Verfeinern von Nudelgerichten.
Erhältlich ist der Spätzlekäse abgepackt im Kühlregal.
Bezeichnung: Geriebene Käse hergestellt aus 50% Bergkäse und 50% Emmentaler 45 insgesamt 45% Fett i. Tr.
Zutaten : Milch (teilweise Rohmilch), Starterkulturen, mikrobieller Labautauschstoff, Salz.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Energie | 1549 kJ / 373 kcal |
Fett | 29,0 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 20,0 g |
Kohlenhydrate | < 0,1 g |
- davon Zucker | < 0,1 g |
Ballaststoffe | 0,0 g |
Eiweiß | 28,5 g |
Salz | 0,97 g |
Calcium | 900 mg (113 %*) |
* Referenzmenge für die tägliche Zufuhr (Erwachsene).